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华阳镇乡村游积极备战国庆黄金周

发布时间:2014-9-30 14:19:57  来源:福地句容  点击:762次
         金秋时节,人们即将欢喜地迎来国庆小长假,不少人早已提前做好了国庆黄金周活动安排。不过,这个黄金周,有一个地方你一定不可以错过,那就是华阳镇。作为在城镇,华阳镇区域优势明显,辖内有104国道、243省道等多条路线,是来句容游玩的必经之地,为了迎接十一黄金周,该镇积极备战,准备美食、采摘等多种旅游节目,让市民充分品尝“乡村游大餐”。
        “吃老鹅到新坊”玩转农家乐
         提到句容的老鹅,很多外地人会赞“茅山老鹅很出名”。而如果你问起句容当地人,哪儿的老鹅烧的好吃,他们会告诉你“吃老鹅,去新坊!”
         新坊美食街一直是华阳镇党委政府打造的重点乡村旅游项目,在2009年初,该镇党委政府便关注起“鹅”产业,并着手规划建设特色老鹅一条街,计划将新坊老鹅打造成全省地方特色农家乐产品。近几年来,随着新坊老鹅这个品牌逐渐发展壮大,该镇于2013年开始启动对新坊特色美食街改造升级工程,由政府出资对沿街老鹅馆按照江南水乡古建筑风格进行了全面的整体改造。
       “在村里建美食街,我们是句容头一个。”村党总支书记姚伟说,为了能够赶上十一黄金周的销售高峰,该镇加紧推进改造工程进度,目前东入口牌坊到新104国道沿街老鹅馆作为第一批的沿街铺面改造已改造完成,河塘清淤、绿化、基础设施建设已全部完成,小品建设也基本完善。
        作为乡村旅游的主角,新坊美食街的各家老鹅馆也都不一而同的积极“备战”国庆大假,许多农家乐还提前“练兵”:整修娱乐设施、扩大面积、苦练特色菜品、提高服务水平等。“我们的老鹅都是现宰现烧,都是用柴火烧的灶台大铁锅,这个大灶味,这个可是农家菜的精髓,除此之外,更新了老鹅的烧法,在品种上加以推进,除了经典的红烧外,还研究了白汤的、盐水的老鹅制法,以满足不同的口味需求。” 延香老鹅馆80后年轻老板马骥告诉笔者。
        红绿葡萄抢“鲜”尝
        今年天气炎热,夏季雨水较少,华阳镇下甸村的葡萄种植户迎来了一个丰收季。下甸村位于句容五里墩各大路口交汇处,交通便利,区域优势明显,下甸村成立华甸合作社,让果农们抱团销售葡萄,提高远近知名度,大量葡萄轮番上市,形成马路市场,让位于下甸村果农们也尝尽了抢占市场的带来经济甜头。
        据了解,该镇下甸果蔬合作社为迎接中秋国庆节假日,早准备、早谋划,在种植时就考虑节假日销售的黄金段。“我们华甸合作社指导果农在种植初期就考虑上市季节分配问题,将早中晚时期品种错开种植,在大部分葡萄还没有上市前,我们的夏黑葡萄就已经占领了初夏市场,如今园里还有很多像美人指、魏可这样的晚熟葡萄挂满枝头,拉长销售时间就等于提高竞争力!”华甸合作社负责人戴之农介绍道。当笔者走进葡萄园,到处都是忙碌的果农,摘袋的、剪枝的、装箱的,他们洋溢着幸福的笑容。
       “我们有巨峰、美人指、贵公子、魏可、红提5个品种,你可以买一个品种,也可以几个品种混搭装箱,都尝一下,价钱还是一样的。”顾客就是上帝,贴心和热情的服务技巧,也是下甸村果农站稳销售市场的法宝。
       “自制”土特产带回家 
        如今,“带上全家人,亲近大自然,品尝农家菜,带点土特产”已成为城里人的时尚。除了以上农家乐、采摘游等丰富多彩的活动之外,华阳镇下甸村民还依靠农家人特有的勤劳和智慧,种植大量的巨峰葡萄制造葡萄酒,搞深加工开发,提升葡萄的附加值,让市民在尝“鲜”之余也能带回几瓶自制的葡萄酒自饮或是送亲朋好友,酒味纯,口感也不错。
       “去年自家酿的葡萄酒在中秋的时候就销售一空了,今年葡萄刚上市那会儿,我就酿了几大罐,全是用机器压榨,手工酿造,发酵满3个月,正好国庆可以卖了。”下甸村年轻漂亮的果农戴某告诉笔者。此外,家住马路边上的戴某的父母也发挥他们的才智,为了国庆黄金周的到来早作准备。据了解,句容人有腌制老鹅的习惯,凭着多年的经验和熟练的手法,戴某父母也腌制了几十只自家的老鹅在家门口挂上招牌卖,香飘四方引来很多路过的市民,还没有到国庆,老鹅已经销售过半了,生意很是红火。
         数不尽的美食、说不完的乐趣——这个“十一”黄金周,让我们一起去华阳镇吃喝玩乐吧! 
                                                                                                                                                                    (陈璐)

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