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暖胃又暖心 7旬夫妇的“爱心餐”每晚准时送达

发布时间:2020-2-20 20:07:59  来源:福地句容  点击:158次

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“大家都饿了吧,今天是咸菜烧肉,快趁热吃!”18日晚8点半,后白镇林梅村福源社区卡口的爱心餐“如约而至”。

在凛冽寒风中,林梅村熊家湾村村民卢孝根一家4口忙开了。儿子卢为保从车上搬下电饭煲,71岁的卢孝根分发碗筷,69岁的妻子熊先珍盛饭打菜,儿媳高红霞负责开车,4人分工明确,配合默契,忙而不乱。

几名值班人员轮着吃饭,饭是热的,心是暖的。“从2月9日开始,老俩口每晚都带着儿子儿媳来送‘爱心餐’。甭管是下雪下雨刮大风,一天没落下过。”后白镇林梅村党总支部书记童建荣说,一家四口从晚上7点忙活到半夜,就为了咱村8个卡口的32个值班人员,每天都能吃上一口热乎的。“这已是他们来的第10天。15日那天下大雪,为了安全,我让他别来,可一到点,他还是出现了。”

“8个卡口,待大家吃完,再将碗筷回收,一圈跑下来需要2个多小时。”高红霞说,为保证饭菜的热度,一个卡口只能呆15分钟。“电饭煲、锅都放在特制的保温泡沫盒中,保证每个卡口打出来都是热的。”

“牛肉粉丝大白菜、红烧鸭腿、咸菜烧肉……每天的菜都不一样。”卡口执勤人员陈兴春说,再好的山珍海味也比上老卢家的手艺。

不仅要让值守人吃饱,更要吃好。卢孝根说,“荤素搭配才有营养”。每天早上6点,卢孝根老夫妻俩都要去后白菜场买肉制品。“蔬菜不用愁,家里种的。”摘好洗净,晚上7点便开始做饭,32份,一个菜需要烧两锅,工地上用的大电饭煲正好派上用场。

“大家吃的可香了,一大盆子连汤水都不剩,真是满满的获得感。”卢孝根说,11点到家后,一家4口便赶忙洗碗筷,并进行消毒,列出第二天的菜谱、需要采购的菜品。

“他们舍小家顾大家,在一线保百姓一方平安,能让他们吃上一口热饭热菜,也算我们为防疫作出了一份贡献。”现在,买菜1小时、烧饭1个半小时、送餐2小时成为了卢孝根一家4口每日必备的事情。卢孝根说。“只要疫情没结束我会一直送下去。”    

张慧君 田馨

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