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一粒大米承载的梦想

发布时间:2020-5-12 18:55:31  来源:福地句容  点击:2747次

今年培育的秧苗才长出几公分,千余亩稻米就被订购一空。这两天,后白镇杜氏农场农场主杜诸侯正忙着整理订单,准备秋天收获稻米后尽快发货。他说:“平均50元一斤的大米让顾客饱了口福,也让周围的农民富了口袋。”

今年38岁的杜诸侯来自福建,原本在句容做建材生意。2013年的一天,他参加孩子的家长会,午饭时一名小朋友天真地问他米饭是哪里来的。正是这句充满稚气的问话,让他萌发了种植水稻的梦想。于是他放弃了每年数百万元的建材生意,到后白镇承包了100多亩农田种水稻。

为提升稻米品质,他另辟蹊径,瞄准了国内高端稻米种植标准,花了近一年时间,请来福建、江苏等地的水稻种植专家现场指导,从育种到田管制定严格的标准。经过多次失败,终于将“天香”大米培育成功,经农业农村部稻米检测中心检测,“天香”大米达到国内优级标准,还被评为“好食味”全国有机大米味优奖。他还公开悬赏,如发现农场稻米种植过程中施化肥喷农药,奖励10万元。5年过去了这个奖一直空缺。

种植成功,只是迈出第一步,能否赢得消费者还要靠市场的检验。为了拓展市场,杜诸侯利用互联网平台,邀请众多中高端客户到农场实地考察,让他们品鉴普通大米和“天香”米的不同。经过努力,农场已发展全国各地客户1500多户。客户多了,2019年,农场又将面积扩大到1000亩。今年他又将本地60多位种植大户招到麾下,成立合作联社,按标准种植加工销售。

他告诉记者,近期将在农场内规划建造一座以大米为主题的文化馆,让孩子们来农场了解米文化,体验稻米生产过程,让他们感受真实的“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。同时他将利用公众号、抖音等平台推销产品,让后白大米走向全球。

            

王 伟 滕庆海

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