福地句容新闻网

当前位置:福地句容 > 名镇风采 - 郭庄镇 -

郭庄镇启动食品小作坊整治提优工程

发布时间:2020-6-23 21:13:37  来源:福地句容  点击:677次

为进一步规范食品小作坊生产经营行为,推动郭庄镇小作坊发展创优,日前,市场监管局郭庄分局组织全镇食品小作坊开展食品安全知识培训,标志着食品小作坊整治提优工程启动。

此次培训共有25家小作坊参加,其中肉制品加工小作坊12家。在培训会上,小作坊经营户学习了《关于2020年镇江市食品小作坊整治提优工程的若干措施》等文件精神。要求小作坊按照“整改一批、取缔一批、提升一批、示范一批”的总体要求,结合食品小作坊生产加工的品种类别、潜在风险和安全隐患,重点提升食品小作坊卫生环境、生产场所结构和设施设备效能。强调小作坊经营户应努力持续保持发证条件,必须做到“三净两明一禁”即:人员着装干净、生产环境干净、实施设备干净;原辅料来源明、销售去向明;严禁“一非两超”现象。

会后,与会小作坊还签署了相关安全主体责任承诺书,明确各小作坊市场主体责任。


雪雯 秀琴

 联系邮箱 留言给我们手机APP微信公众号

近期阅读热门排行
精彩新闻图片
中共句容市委宣传部 版权所有 | 句容市融媒体中心 承办 Copyright© www.fdjr.cn
版权申明:未经允许不得复制和转载本站信息,文章版权归福地句容网及作者本人所有!